晩秋 11月の和菓子和菓子５品 １１５０円+税
日持ち ２日程
祝菊 練きり こしあん
銀杏 羊羹巻 白あん
秋色 練きり こしあん
紅葉 黄身しぐれ、大納言豆 こしあん
栗大福 大粒栗に粒あん 餅粉生地
各２００円+税
期間限定 黒糖三島１１月より始めます
黒糖三島晩秋から冬にかけて作ります
洋風なような和菓子
沖縄産黒糖をたっぷり使った和テイストなスポンジ生地の中でたっぷり粒あんを包みました
日本茶だけでなくコーヒーにも合う和菓子
１個 １４０円+税
日持ち 2日
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記
米粉で作ったフィナンシェ１１月より販売開始
米粉で作りましたフィナンシェ１個 １8０円+税
日持ち １０日
鳴海の民話 〈花の井戸〉をモチーフに創作しました
米粉のもちもち食感とバター量を抑えた重くないフィナンシェに仕上げました
少々長いですが鳴海のおはなしを良かったら読んでください
鳴海のお話 花の井戸 鳴海のお城の下の右衛門さんの屋敷に美味しい水の湧く井戸がありました。
その井戸は、殿様の水として大事にされていました。
右衛門さんは殿様のお叱りを覚悟して、村人に殿様の水を分け与えました。
右衛門さんは、殿様にわけを話すとお叱りを受けるどころか褒められ、村の衆は喜びました。
あくる日、右衛門さんの井戸の中に桔梗の花が咲き、雨も降りお米も無事収穫できました。
めでたしめでたし
花の井戸をモチーフに親しまれるお菓子を考えました。豊作にちなんで米粉とお醤油を材料に用いたフィナンシェ（金の延棒）
洋菓子に和テイストを盛り込み、形を井戸に見たて桔梗の焼印をあしらいました。鳴海土産にいかがでしょうか。
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記
2018年10月18日
楽しむ和菓子シリーズ ハロウィン 10月19日より販売開始
楽しむ和菓子シリーズ
ハロウィン練り切り菓子 中はかぼちゃあん
羽二重餅 お化け 中は白あん
１個 200
円+税
円+税日持ち 2日
*10/19（金）より販売開始
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記
2018年10月07日
七五三のお祝い内祝い
祝 七五三
和菓子５品(丸桶入） １１５０円+税 日持ち2日
紅白上用(丸桶入） 5個入り 900円+税 日持ち2日
（箱入） 10個入り1,650円+税 日持ち2日
（箱入） 20個入り3,200円+税 日持ち2日
焼き菓子（お洒落箱入） あんぱい（こしあん、かぼちゃ）各1個、紅白栗一粒2個
なるみくるみ餅3個 1,550円+税 日持ち10日
木箱詰 赤飯
丸桶(1人前） 530円+税
桜（２〜３人） １３００円+税
梅（４〜５人） １７５０円+税
竹（６〜７人） ２３００円+税
松（８〜９人） ３１００円+税
ご予約賜ります
セットのお菓子の内容が代わることがあります
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2018年09月30日
鹿児島産新さつまいも入荷 10/3より沖縄産黒糖も始めます！
鹿児島産新さつまいも入荷 12月初までの販売です １０月からは沖縄産黒糖味も仲間入りします！
どうぞよろしくお願いします＾＾
鹿児島産新さつまいもをもっちとした生地で一緒に蒸しあげました
夏の間は白砂糖のみの販売とさせていただきます
10月から沖縄産黒砂糖味も仲間入りします販売期間は１２月中ころまで
の予定
の予定 どうぞよろしくお願いします
１個１4０円+税
日持ち 2日
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記
2018年09月19日
栗一粒
する焼き菓子です
2018年09月10日
秋うさぎ 栗きんとん餡の羽二重餅
ちょっと贅沢な栗きんとん餡 
秋うさぎ
秋うさぎ羽二重餅の中は栗きんとん餡
秋の限定販売です9/15（土）〜販売開始です！
１個 ２２０円+税
日持ち 2日
posted by 山田餅なるみ at 11:27| 日記
