2018年10月29日

11月の和菓子

2018.11.JPG 晩秋 11月の和菓子

和菓子5品 1150円+税
日持ち 日程


祝菊  練きり こしあん
銀杏    羊羹巻 白あん
秋色 練きり こしあん
紅葉  黄身しぐれ、大納言豆 こしあん
栗大福 大粒栗に粒あん 餅粉生地

                              各200円+税

posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

期間限定 黒糖三島11月より始めます

CIMG5389 (640x480).jpgハートスペードダイヤクラブ黒糖三島ハートスペードダイヤクラブ

晩秋から冬にかけて作ります
洋風なような和菓子
沖縄産黒糖をたっぷり使った和テイストなスポンジ生地の中でたっぷり粒あんを包みました
日本茶だけでなくコーヒーにも合う和菓子

 140円+税
日持ち 2
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

米粉で作ったフィナンシェ11月より販売開始

フィナンシェ.jpg米粉で作りましたフィナンシェ

 180円+税
日持ち 10

鳴海の民話 〈花の井戸〉をモチーフに創作しました

米粉のもちもち食感とバター量を抑えた重くないフィナンシェに仕上げました

演劇少々長いですが鳴海のおはなしを良かったら読んでください

かわいい鳴海のお話 花の井戸かわいい
 鳴海のお城の下の右衛門さんの屋敷に美味しい水の湧く井戸がありました。
その井戸は、殿様の水として大事にされていました。
右衛門さんは殿様のお叱りを覚悟して、村人に殿様の水を分け与えました。
右衛門さんは、殿様にわけを話すとお叱りを受けるどころか褒められ、村の衆は喜びました。
あくる日、右衛門さんの井戸の中に桔梗の花が咲き、雨も降りお米も無事収穫できました。
めでたしめでたし

花の井戸をモチーフに親しまれるお菓子を考えました。豊作にちなんで米粉とお醤油を材料に用いたフィナンシェ(金の延棒)
洋菓子に和テイストを盛り込み、形を井戸に見たて桔梗の焼印をあしらいました。鳴海土産にいかがでしょうか。
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

2018年10月18日

楽しむ和菓子シリーズ ハロウィン 10月19日より販売開始

楽しむ和菓子シリーズ
 かわいいハロウィンかわいい

練り切り菓子 中はかぼちゃあん
羽二重餅 お化け 中は白あん    

 200練かぼちゃ断面羽二重お化け.JPG円+税
日持ち 2

*10/19(金)より販売開始
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2018年10月07日

七五三のお祝い内祝い

 

和菓子5品(丸桶入) 1150円+税 日持ち2日

紅白上用(丸桶入) 5個入り 900円+税 日持ち2日
      (箱入)  10個入り1,650円+税 日持ち2日
      (箱入)  20個入り3,200円+税 日持ち2日

焼き菓子(お洒落箱入) あんぱい(こしあん、かぼちゃ)各1個、紅白栗一粒2個
                なるみくるみ餅3個  1,550円+税  日持ち10日
       



 木箱詰 赤飯 
          丸桶(1人前)  530円+税
          桜(2〜3人) 1300円+税
          梅(4〜5人) 1750円+税
          竹(6〜7人) 2300円+税
          松(8〜9人) 3100円+税

                               ご予約賜ります

セットのお菓子の内容が代わることがあります
IMG_8804.JPGIMG_6696.JPG














IMG_8818.JPG


  


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2018年09月30日

鹿児島産新さつまいも入荷 10/3より沖縄産黒糖も始めます!

かわいい鹿児島産新さつまいも入荷かわいい

 12月初までの販売です 10月からは沖縄産黒糖味も仲間入りします!
どうぞよろしくお願いします^^

                 
 黒白鬼まんじゅう.png
鹿児島産さつまいもをもっちとした生地で一緒に蒸しあげました


夏の間は白砂糖のみの販売とさせていただきます
soon10月から沖縄産黒砂糖味も仲間入りします

販売期間は12月中ころまでendの予定                         
                 どうぞよろしくお願いします

                 1140円+税
                      日持ち 2



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2018年09月26日

栗蒸し羊羹

演劇栗蒸し羊羹

あったかいお茶甘さ控えめのもっちりしっとり粒あん羊羹

 380円+税
日持ち 

栗蒸し羊羹.JPG
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2018年09月19日

焼き菓子 栗一粒

山田餅人気の大粒栗がまるまる入った焼き菓子

     ぴかぴか(新しい)栗一粒ぴかぴか(新しい)

秋から冬に向けて人気が上昇グッド(上向き矢印)する焼き菓子です

しっとりとしたクッキーで白あんと大粒栗を包みました

日本茶だけでなくコーヒーや紅茶にも合うお菓子です

栗一粒ぼかし (640x480).jpg
価格  220円+税
日持ち 10
 プレゼントお手土産用箱詰あります
   8個入りから
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2018年09月10日

秋うさぎ 栗きんとん餡の羽二重餅

ちょっと贅沢な栗きんとん餡 リボン秋うさぎリボン

羽二重餅の中は栗きんとん餡

秋の限定販売です9/15(土)〜販売開始です!

                    1 220円+税
日持ち 2秋うさぎ (640x480).jpg
posted by 山田餅なるみ at 11:27| 日記

焼き菓子 月うさぎ 

秋の焼き菓子 ☾月うさぎ 三日月半月満月半月三日月

お月見のうさぎをイメージして焼きました
  うさぎの中にはお持ちと粒餡入りです目目
                
                180円+税(日持ち10日)CIMG0248 (640x480).jpg
    
 ひらめき贈り物用箱詰もあります
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記