2022年10月30日

栗むし羊羹 9/14(水)〜始めます

栗むし羊羹

粒あん、刻み栗、葛の入ったもっちり食感
温かいほうじ茶やコーヒーにも合います
              
               1本 440円
               日持ち7日
栗蒸し羊羹B.JPG
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

鬼まんじゅう 9/15(木)より始めます

山田餅なるみの鬼まんじゅう
9/15(木)から販売開始
もっちりとした生地と新さつま芋鳴門金時のおいしさをお楽しみください!


1個 180円(税込み)  鬼まんじゅう.pngIMG_2783.JPG
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

焼き菓子 栗一粒

山田餅人気の大粒栗がまるまる入った焼き菓子

     ぴかぴか(新しい)栗一粒ぴかぴか(新しい)

秋から冬に向けて人気が上昇グッド(上向き矢印)する焼き菓子です

しっとりとしたクッキーで白あんと大粒栗を包みました

日本茶だけでなくコーヒーや紅茶にも合うお菓子です
栗一粒2.jpg価格  275円(税込)
日持ち 10
 プレゼントお手土産用箱詰あります
   8個入りから
 栗一粒外装.jpg
栗一粒12入り (1).JPG
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

大粒栗 栗大福 栗自慢 

かわいい大粒栗 栗大福かわいい

大きなクリと粒あん もっちり生地の栗大福
9/1から販売開始

栗大福断面 (640x480).jpg
価格 275円(税込)
日持ち 2



posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

2022年10月16日

米粉で作ったフィナンシェ なるみ伝説花の井戸

米粉で作りましたフィナンシェ
フィナンシェ うさぎ.JPG

 200円(税込)
日持ち 10
販売期間9月〜5月(予定)
米粉のもちもち食感とバター量を抑えた重くない和菓子屋のフィナンシェに仕上げました


鳴海の民話 〈花の井戸〉をモチーフに創作しました



演劇少々長いですが鳴海のおはなしを良かったら読んでください

かわいい鳴海のお話 花の井戸かわいいhttps://www.chunichi.co.jp/article/183343
 鳴海のお城の下の右衛門さんの屋敷に美味しい水の湧く井戸がありました。
その井戸は、殿様の水として大事にされていました。
右衛門さんは殿様のお叱りを覚悟して、村人に殿様の水を分け与えました。
右衛門さんは、殿様にわけを話すとお叱りを受けるどころか褒められ、村の衆は喜びました。
あくる日、右衛門さんの井戸の中に桔梗の花が咲き、雨も降りお米も無事収穫できました。
めでたしめでたし

花の井戸をモチーフに親しまれるお菓子を考えました。豊作にちなんで米粉とお醤油を材料に用いたフィナンシェ(金の延棒)
洋菓子に和テイストを盛り込み、形を井戸に見たて桔梗の焼印をあしらいました。鳴海土産にいかがでしょうか。
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

熊本産生栗 栗きんとん 9/18から販売予定

ぴかぴか(新しい)熊本産新栗入荷ぴかぴか(新しい)
   栗きんとん

 


 275円栗きんとん和皿.png
日持ち 2
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

2022年10月15日

秋うさぎ 栗きんとん餡の羽二重餅 9/18から販売予定

ちょっと贅沢な栗きんとん餡 うさぎ秋うさぎ

羽二重餅の中は栗きんとん餡

秋の限定販売です

             1 275円
日持ち 2秋うさぎ (640x480).jpg
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

2022年10月08日

フィナンシェ

米粉で作ったフィナンシェ‘’ハロウィンパッケージ‘’

鳴海の民話「花の井戸」から創作したお菓子です

米粉の生地を使用しバター量を極限まで減らし、あっさりとしたテイストともっちとした食感をお楽しみください

1個200円  日持ち10日
KMHN1739.JPGMLRQ3882.JPG
posted by 山田餅なるみ at 09:59| 日記

2022年10月07日

高島屋日本橋店様を始め12店舗になるみくるみ餅出品します!

10/11(水)から売り切れ次第終了
高島屋様のくるみフェアーになるみくるみ餅白糖、黒糖を出品いたしますくるみ餅アップ.jpg

関東地区
 日本橋店、柏店、新宿店、横浜店、玉川店、立川店

中部地区
 岐阜店

関西地区
 大阪店、堺店、泉北店

山陰地方
 米子店、岡山店

ご来店お待ちしております


posted by 山田餅なるみ at 10:05| 日記

2022年10月02日

HAPPY HALLOWEEN 2022 楽しむ和菓子

HAPPY HALLOWEEN 2022 楽しむ和菓子IMG_8205.JPG

和菓子でお楽しみください
1個250円
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記