2023年04月27日

こいのぼりあんまき 端午の節句限定販売

端午の節句限定販売   IMG_0443.JPG

こいのぼりあんまき
こしあん、粒あん  日持ち10日

期間限定で製造いたします。売り切れ次第終了とさせていただきます
申し訳ありません、ご予約も繁盛期のため受付しません。ご了承ください

IMG_0444.JPGIMG_0445.JPGIMG_0446.JPG
posted by 山田餅なるみ at 14:19| 日記

端午飾り

やまだもちなるみの楽しむ和菓子シリーズIMG_0188.JPG

端午飾り

こいのぼり 練り切りこしあん

かぶと   黄身しぐれこしあん

かしわ餅くん 練り切り白あん

クマちゃん  練り切り白あん

菖蒲     練り切りこしあん

各250円

丸桶5品 1,420円

IMG_0196.JPGIMG_0195.JPGIMG_0191.JPGIMG_0189.JPG
posted by 山田餅なるみ at 14:12| 日記

2023年04月12日

端午の節句 初節句お祝い、内祝 2023

端午の節句カタログ

5/3,4,5はご来店のお客様が多いため、時間に余裕をもってご来店ください
ご予約済のお客様は自動ドア向かって左側の列にお並びください。ご協力お願いいたします

Aセット (丸桶入り)IMG_0188.JPG
    和菓子5品 1,420円

Bセット (丸桶入り)
    和菓子5品+黄飯 2,020円        

Cセット  (箱入)
    かしわ餅、ちまき 各3個  1,720円

Dセット  (箱入)
    かしわ餅、ちまき 各5個  2,700円     

柏餅SP.JPGちまき.JPG















黄飯  くちなしの染粉で毒消し、黒くマメに育ちますようにと、願いを込めて・・・・(男の子の節句のおこわです)

丸桶 1人前      600円黄飯.jpg

木箱  桜(2〜3人前  1,460円
   
    梅(4〜5人前) 2,000円

    竹(6〜7人前) 2,540円

    松(8〜9人前) 3,620円

☆☆☆すべて税込み価格☆☆☆

ご注文お問い合わせは
     山田餅なるみ пi052)622-3081
     営業時間 9:00〜18:00  月、火曜日定休
続きを読む
posted by 山田餅なるみ at 17:17| 日記

2023年04月07日

初夏の和菓子

初夏の和菓子          IMG_0160.JPG

花水木 練り切りこしあん

菖蒲  練り切りこしあん

野花  大納言豆 こしあん

若葉  黄身しぐれ こしあん

各250円

丸桶1箱1,420円
posted by 山田餅なるみ at 14:11| 日記

2023年04月05日

米粉で作ったフィナンシェ なるみ伝説花の井戸

米粉で作った餅屋のフィナンシェIMG_9168.JPG

1個200円  日持ち 20
販売期間9月〜5月(予定)
米粉のもちもち食感とバター量を抑えた重くない餅屋のフィナンシェに仕上げました


鳴海の民話 〈花の井戸〉をモチーフに創作しました



演劇少々長いですが鳴海のおはなしを良かったら読んでください

かわいい鳴海のお話 花の井戸かわいいhttps://www.chunichi.co.jp/article/183343
 鳴海のお城の下の右衛門さんの屋敷に美味しい水の湧く井戸がありました。
その井戸は、殿様の水として大事にされていました。
右衛門さんは殿様のお叱りを覚悟して、村人に殿様の水を分け与えました。
右衛門さんは、殿様にわけを話すとお叱りを受けるどころか褒められ、村の衆は喜びました。
あくる日、右衛門さんの井戸の中に桔梗の花が咲き、雨も降りお米も無事収穫できました。
めでたしめでたし

花の井戸をモチーフに親しまれるお菓子を考えました。豊作にちなんで米粉とお醤油を材料に用いたフィナンシェ(金の延棒)
洋菓子に和テイストを盛り込み、形を井戸に見たて桔梗の焼印をあしらいました。鳴海土産にいかがでしょうか。
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記