はなびら餅 12/30〜販売開始（ご予約も賜ります）紅白の羽二重餅に白みそあん中に牛蒡の甘露煮がはさんであります
花びら餅に関しては諸説ありますが、平安時代の新年行事「歯固めの儀式」を簡略化したものが由来と言われてます
硬い物を食べて、健康と長寿を祝う行事でした。硬い物を牛蒡に、餅と白みそあんを雑煮に見立てているのです
お正月のお茶菓子やお年賀菓子におすすめです
１個 300円(税込）
日持ち ２日
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プロフィール
山田餅なるみ
URL:http://www.yamadamochi-narumi.com/
このあたたかい鳴海の地に、美味しい餅菓子を作りたい男と、その男の夢をかなえたい娘がお店を始めて十余年。
二人もすっかり“だんな”と“おかみ”になり！？
良きお客様に恵まれ、三姉妹の子育てもエッセンスに加えて、若いスタッフにエネルギーをいっぱいもらい、そろりそろりと育てていった山田餅なるみのお菓子を紹介するよ。
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このあたたかい鳴海の地に、美味しい餅菓子を作りたい男と、その男の夢をかなえたい娘がお店を始めて十余年。
二人もすっかり“だんな”と“おかみ”になり！？
良きお客様に恵まれ、三姉妹の子育てもエッセンスに加えて、若いスタッフにエネルギーをいっぱいもらい、そろりそろりと育てていった山田餅なるみのお菓子を紹介するよ。
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