2017年11月01日

はなびら餅 正月菓子

かわいいかわいい 12/30〜販売開始(ご予約も賜ります)

紅白の羽二重餅に白みそあん中に牛蒡の甘露煮がはさんであります

花びら餅に関しては諸説ありますが、平安時代の新年行事「歯固めの儀式」を簡略化したものが由来と言われてます
硬い物を食べて、健康と長寿を祝う行事でした。硬い物を牛蒡に、餅と白みそあんを雑煮に見立てているのです

お正月のお茶菓子屋お年賀菓子におすすめです

  210円+税はなびら.JPG
日持ち 2
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記