秋の和菓子お手土産part.2
お月見うさぎ 練り切りこしあん
赤とんぼ 羊羹巻き 白あん
コスモス 小田巻 白あん
りんどう 練り切りこしあん
栗大福 大粒栗 粒あん
和菓子５品1,420円
2022年09月11日
栗むし羊羹 9/14（水）〜始めます
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記
2022年09月07日
十五夜☆お月見団子 2022.9.10（土）
十五夜☆お月見団子
十五夜9/10（土）９/7（水）から販売開始いたします
お月見団子 白・桃・黒
１本 170円
日持ち 2日
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記
2022年09月04日
鬼まんじゅう ９/１５（木）より始めます
山田餅なるみの鬼まんじゅう
９/１５（木）から販売開始
もっちりとした生地と新さつま芋鳴門金時のおいしさをお楽しみください！
１個 180円（税込み） 
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記
米粉で作ったフィナンシェ なるみ伝説花の井戸
米粉で作りましたフィナンシェ
１個 200円（税込）
日持ち １０日
販売期間９月〜５月（予定）
米粉のもちもち食感とバター量を抑えた重くない和菓子屋のフィナンシェに仕上げました
鳴海の民話 〈花の井戸〉をモチーフに創作しました
少々長いですが鳴海のおはなしを良かったら読んでください
鳴海のお話 花の井戸 鳴海のお城の下の右衛門さんの屋敷に美味しい水の湧く井戸がありました。
その井戸は、殿様の水として大事にされていました。
右衛門さんは殿様のお叱りを覚悟して、村人に殿様の水を分け与えました。
右衛門さんは、殿様にわけを話すとお叱りを受けるどころか褒められ、村の衆は喜びました。
あくる日、右衛門さんの井戸の中に桔梗の花が咲き、雨も降りお米も無事収穫できました。
めでたしめでたし
花の井戸をモチーフに親しまれるお菓子を考えました。豊作にちなんで米粉とお醤油を材料に用いたフィナンシェ（金の延棒）
洋菓子に和テイストを盛り込み、形を井戸に見たて桔梗の焼印をあしらいました。鳴海土産にいかがでしょうか。
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記
栗一粒
する焼き菓子です
秋うさぎ 栗きんとん餡の羽二重餅 9/18から販売予定
ちょっと贅沢な栗きんとん餡 
秋うさぎ
秋うさぎ羽二重餅の中は栗きんとん餡
秋の限定販売です
１個 ２75円
日持ち 2日
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記
