2020年04月02日

いちご大福

ハートたち(複数ハート)いちご大福ハートたち(複数ハート)

 

もち粉の生地と甘すっぱいいちごは粒餡と相性抜群黒ハート

 240円(税込)
日持ち 2

 ひらめき限定販売 今年は暖かい日が多いのでイチゴの状態を見て終了時期が例年より早まるかもしれません。お問い合わせください

いちご大福.JPG
posted by 山田餅なるみ at 00:00| 日記

2020年04月01日

4月9日から初夏のお菓子始めますかしわ餅など


4月第2週中ころから順番に初夏のお菓子製造開始します

初夏限定商品です!柏餅SP.JPG


かしわ餅(こし、粒、味噌餡)190円
  山田餅のかしわ餅は餅屋が作るかしわ餅!

そら豆大福  170円
  米粉生地にたっぷり入ったそら豆あん、笹の香りの清涼感も一緒にお楽しみくださいIMG_7623 (640x640).jpg

麩餅 サンキラ 180円
  あっさりもっちり食感の青のり入り麩餅、中はこしあん。お饅頭を包む葉は山帰来の葉ですサンキラ (640x460).jpg

米粉 ごま餅 180円
 当店人気のボリューム満点ごま餅、厚めの生地にたっぷりすりごまを贅沢に入れ、中は粒あん!CIMG0383 (640x480).jpg
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2020年03月11日

春 だんごシリーズ 3姉妹

❀春だんごシリーズ 団子3姉妹

三色団子  米粉の団子 1160
ピンクは春の花 白は雪 緑は大地芽吹く新芽 を表しを迎える団子       

姫さくら   米粉の団子生地に桜あん桜花添え  1本170円

あんだんご 柔らかいよもぎ米粉生地になめらかなこしあん 
            柔らかい食感をお楽しみください  1本170円
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桜もち(道明寺粉)

桜餅.JPG

桜もち12/28から販売開始

新春和菓子❀❀

もっちり道明寺粉にこしあん
桜葉の香りと共にお楽しみください

1 180円(税込)
日持ち 2
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春のお彼岸

かわいい春のお彼岸かわいい
お供え物  14日金曜日から販売開始

おはぎ・彼岸団子1.jpg

3月17日(火) 彼岸の入り
  20日(金) お中日
  23日(月) 彼岸明け

お供えに 無糖彼岸団子 6個入り  220
           12個入り  390

     ひらめき無糖彼岸団子日持ち10日の品 6個入り 290円

       おはぎ(あんきな粉)  1個 160彼岸団子パック2.jpg
       草餅     1個 170
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御祝に お赤飯

プレゼント御祝に お赤飯

パック販売・木箱販売大きさいろいろあります


子ども会様・保育園様・幼稚園様の 卒入・進級御祝にも
 ご予算に合わせてご用意させていただきます
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米粉で作ったフィナンシェ なるみ伝説花の井戸

IMG_1462.JPG米粉で作りましたフィナンシェ

 200円(税込)
日持ち 10

米粉のもちもち食感とバター量を抑えた重くない和菓子屋のフィナンシェに仕上げました


鳴海の民話 〈花の井戸〉をモチーフに創作しました



演劇少々長いですが鳴海のおはなしを良かったら読んでください

かわいい鳴海のお話 花の井戸かわいい
 鳴海のお城の下の右衛門さんの屋敷に美味しい水の湧く井戸がありました。
その井戸は、殿様の水として大事にされていました。
右衛門さんは殿様のお叱りを覚悟して、村人に殿様の水を分け与えました。
右衛門さんは、殿様にわけを話すとお叱りを受けるどころか褒められ、村の衆は喜びました。
あくる日、右衛門さんの井戸の中に桔梗の花が咲き、雨も降りお米も無事収穫できました。
めでたしめでたし

花の井戸をモチーフに親しまれるお菓子を考えました。豊作にちなんで米粉とお醤油を材料に用いたフィナンシェ(金の延棒)
洋菓子に和テイストを盛り込み、形を井戸に見たて桔梗の焼印をあしらいました。鳴海土産にいかがでしょうか。
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2020年02月22日

楽しむ和菓子シリーズ ひなまつり

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お内裏様 練きり こしあん  

お雛さま  練きり こしあん  

桃の花      羽二重餅 白あん  

橘の実      大納言豆 こしあん  

雪洞        黄身しぐれ
           各220
丸桶入り ひな飾り 1,270
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菱餅 ひなまつり

かわいいひなまつりかわいい 餅屋の菱餅
     ひらめき2月22日より販売開始

餅米100%の餅屋の菱餅

桃色の三段の菱餅

緑は国産が入ってます

三色はお水でくっついていますので、お雛様お供え後お餅が固くなったら、パカパカと外して、焼き餅やお雑煮にしてお召し上がりください

日持ちは7日程です

              菱餅 大小.jpg     
価格 トレー入り大1個入り 490
   トレー入り小2個入り 540
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2020年02月01日

東北応援菓子 ずんだ団子 

姫さくら・ずんだ団子1.jpg 東北応援菓子
    
      ずんだ団子
     ひらめき1/23より販売開始

米粉団子生地にずんだ餡

色鮮やかな薄緑色は目にも美味しいです もっち生地と一緒にお楽しみください
*姉妹品の姫さくらは2/1より販売いたします

 170
                          日持ち 2



姫さくら ひらめき3月から販売予定

米粉生地に甘しょっぱい桜あんに桜花をあしらいました

一足早い春をお楽しみください

本 10
日持ち 2


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